近年来人们发现酒糟鼻病变毛囊中100%发现毛囊蠕形螨，认为酒糟鼻的病因可能与毛囊蠕形螨的代谢产物及排泄物引起炎症有关。
在饮食失调，胃肠功能紊乱，冷热不均的时候，以及过食辛辣刺激、茶、酒、咖啡等刺激性食品，可以使颜面部血管运动神经功能失调，毛细血管长小孩子经常抽搐是什么原因引起的期扩张，是导致酒糟鼻的病因之一。
酒糟鼻患者消化不良、便秘、腹泻和胆囊疾病发病较多，多有胃酸缺乏，胃镜检查显示空十岁孩子总是说头痛会是头痛性癫痫吗肠粘膜萎缩。同时刺激性饮食如酒、浓茶、咖啡、可可、麻辣等可导致胃肠功能紊乱、脾胃湿热上蒸，对酒糟鼻发生和发展有促进作用。
肺功能低下，特别是肺热，中医认为肺经蕴热凝结于鼻，风寒邪毒客于鼻，以致邪热积聚，气血凝滞，发为酒糟鼻。
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