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腐乳烧芋头 -

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芋头四个,红腐乳两块,糖一匙,生抽一匙,水适量。

<乌鲁木齐哪家医院治疗癫痫好strong>做法:

1.芋头去皮洗净,切滚刀块备用;

2.腐乳放入碗中,碾成泥,放入糖和生抽搅拌均匀,北大医院儿童癫痫病专家再加入适量水调匀;

3.炒锅注油烧到四成热,放入芋头,中火,煎至表皮微黄,倒入调好的腐乳汁,根据情况可再加适量水,大火烧开,盖上盖,转中火煮约陕西癫痫医院哪里正规十分钟至芋头熟透,大火收浓汤汁即可。

提示:

1.判断芋头熟没熟透癫痫上四川哪家医院好可用筷子扎一下,轻松穿过就可以了;

2.腐乳本身就是咸的,我没有再放盐,如果口重的话可以再少放点盐。

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